Чистота — 99,5 %. Упаковка — полипропиленовые мешки, 25 кг. Очистка Sortex, без металлов и примесей. Происхождение — Россия, Ставропольский край.

Кориандр — однолетнее травянистое растение рода Кориандр семейства Зонтичные. Используется в парфюмерии, мыловарении, а также кулинарии. Традиционная пряность, обладает сладким, древесным, пряным запахом. Улучшает вкус блюд из гороха, фасоли, чечевицы и капусты. Его добавляют в блюда из дичи, птицы. Целые семена употребляют для ароматизации выпечки и кондитерских изделий, а также как пряность в молочных супах, колбасах, сырах, тушеном мясе, в маринованной и соленой рыбе. Очень хорош в сочетании с чесноком и перцем чили.

Чистота — 99,8 %. Упаковка — полипропиленовые мешки, 25–1000 кг. Очистка Sortex, без металлов и примесей. Происхождение — Россия, Ставропольский край.

Горчица белая — вид однолетних травянистых растений рода Горчица семейства Капустные. Белая горчица обладает более нежным и пикантным вкусом в сравнении с черной и сарептской.
Горчичное семя используется в целом или в молотом виде для консервирования овощей, грибов, рыбы. Пряность употребляется для приготовления блюд из овощей, мясных супов, говяжьего и свиного мяса, дичи, холодных и горячих подливок. Можно использовать как панировку для мяса птицы, телятины и рыбы, что сохраняет мясо сочным и ароматизирует его.

Чистота — 99,8 %. Упаковка — полипропиленовые мешки, 25–1000 кг. Очистка Sortex, без металлов и примесей. Происхождение — Россия, Ставропольский край.

Горчица черная — семена темного цвета однолетнего растения из семейства Капустные. Обладают ореховым запахом и более острым и терпким вкусом, чем у желтой горчицы. По размеру семена черной горчицы мельче, у желтой. Семена черной горчицы повышают аппетит, обладают бактерицидными свойствами. Считается, что черная горчица способна расщеплять жиры, тем самым способствуя похудению. Горчица успокаивает нервную систему, снимает стрессы, улучшает память.Семена черной горчицы добавляют в целом или в молотом виде в блюда из овощей и бобовых, супы и карри, пловы, крупяные гарниры, блюда из риса. Используют при выпечке хлеба. В медицине из семян черной горчицы изготавливают горчичные пластыри.

Чистота — 99,8 %. Упаковка — полипропиленовые мешки, 25–1000 кг. Очистка Sortex, без металлов и примесей. Происхождение — Россия, Ставропольский край.

Горчица желтая обладает острым, терпким вкусом и используется в домашней кулинарии для приготовления острой приправы. Она усиливает вкусовые качества многих блюд, как холодных, так и горячих, как мясных, так и рыбных.

Порошок горчицы необходим при изготовлении майонеза, заправок, соусов. Размолотыми семенами ароматизируют приправы и колбасы.

Чистота — 99,5 %. Упаковка — полипропиленовые мешки, 25–1000 кг. Очистка Sortex, без металлов и примесей. Происхождение — Россия, Ставропольский край.

Семена укропа обладают пряным вкусом и нежным специфическим ароматом. Эту пряность добавляют в щи, борщи, супы из мяса, овощей и грибов, в блюда из отварной, тушеной рыбы и морепродуктов, в маринады.
Семена укропа используют для отдушки кондитерских изделий. Растолченные семена добавляют в картофельные супы, заправки для салатов и напитки на основе томатного сока. Незаменимы при варке раков.

Из отобранных и очищенных плодов без металлов и примесей. Упаковка — полипропиленовые мешки, 25 кг. Происхождение — Россия, Ставропольский край.

Пажитник (шамбала) — однолетнее растение; вид рода Пажитник семейства Бобовые. Обладает сильным, горьковатым вкусом и характерным стойким ароматом. Его добавляют в тесто для придания аромата хлебу, он входит как обязательный компонент во все сложные смеси пряностей (например — карри, хмели-сунели).
Семена пажитника используются для приготовления многих блюд индийской кухни. Чай, кофе, алкоголь, кленовый сироп — не исключения для применения этой пряности. А также он является ценным источником белка, поэтому незаменим в вегетарианской кухне.

Лен коричневый, кондитерского качества. Чистота — 99,9 %. Упаковка — полипропиленовые мешки, 25 кг. Очистка Sortex, без металлов и примесей. Происхождение — Россия, Ставропольский край.

Лен — однолетнее травянистое растение. В состав льняного семени входят полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, правильный баланс которых необходим для человеческого организма. По содержанию Омега-3 семена льна превосходят все пищевые растительные масла. Оболочка семени льна — самый богатый растительный источник лигнанов. Данное вещество оказывает антивирусное, антибактериальное и противогрибковое действие, обладает антиоксидантными свойствами.
Из семян льна готовят каши, перемалывают в муку, добавляют в выпечку, смузи и другие блюда. Льняное масло широко используется в кулинарии, косметологии и медицине.

Лен желтый, кондитерского качества. Чистота — 99,9 %. Упаковка — полипропиленовые мешки, 25 кг. Очистка Sortex, без металлов и примесей. Происхождение — Россия, Ставропольский край.

Лен — однолетнее травянистое растение. В состав льняного семени входят полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, правильный баланс которых необходим для человеческого организма. По содержанию Омега-3 семена льна превосходят все пищевые растительные масла. Семена льна являются отличным источником растительной клетчатки. Оболочка семени льна — самый богатый растительный источник лигнанов. Данное вещество оказывает антивирусное, антибактериальное и противогрибковое действие, обладает антиоксидантными свойствами. Из семян льна готовят каши, перемалывают в муку, добавляют в выпечку, смузи и другие блюда. Льняное масло широко используется в кулинарии, косметологии и медицине.

Чистота — 99,9 %. Упаковка — полипропиленовые мешки, 25 кг. Очистка Sortex, без металлов и примесей. Происхождение — Россия, Ставропольский край.

Тмин обладает терпким, островатым вкусом и запахом. Эту пряность добавляют в супы, соусы, к мясным, овощным и рыбным блюдам. Тмин широко применяют для засолки томатов и огурцов, при квашении капусты.

Особенно любима эта пряность в хлебобулочном и кондитерском деле. Ее добавляют при выпечке хлеба (особенно черного), булочек, кексов, коврижек, пирогов. Тмин улучшает вкус и запах целого ряда напитков, в том числе кваса и пива.

Фенхель — одно-, дву- или многолетнее растение, вид рода Фенхель семейства Зонтичные. Применяется в медицине, косметологии и кулинарии. На вкус фенхель слегка острый, обладает приятным, сладковатым ароматом.

Эта пряность по праву пользуется популярностью для приготовления блюд из рыбы (в особенности карпа). Семена кладут в соусы, супы. Фенхель придает особый аромат квашеной капусте, консервированным овощам (в особенности огурцам) и холодным закускам.